Intressant artikel i Göteborgs Posten

Jag snubblade in på en artikel från GP alldeles nyss. Jag tyckte den var superintressant då jag är så innerligt trött på att höra att när man äter mycket fett så blir ådrorna förkalkade. Vilket fler och fler motbevisar. Men många läkare och sköterskor står fast vid de gamla rönen att fett är farligt och rekommenderar diabetiker att äta kolhydratrik lågfettkost. Hur förklarar dessa läkare denna studien då? Blodet blir mindre inflammatoriskt med mindre kolhydrater i kosten medan inflammationsrisken varken ökar eller minskar med lågfettkost. Hur kan då läkare och dietister rekommendera diabetiker att äta så mycket kolhydrater och minska på fettet?????

Då skylls det på att det inte finns några långtidsstudier. Nej det kanske det inte gör… men varför skulle blodet som blivit bättre av mindre kolhydrater helt plötsligt bli mycket sämre av det?

Här kommer artikeln:

”Under två års tid har forskare vid Linköpings universitet studerat hur patienter med typ 2-diabetes påverkats av två olika kosttyper. Patienterna har slumpvis delats in och fått äta antingen kost med lite kolhydrater eller lite fett.

Båda grupperna minskade i vikt men studiens huvudsyfte var att mäta kosttypens betydelse för graden av inflammation i blodet hos patienterna. Ett flertal så kallade inflammationsmarkörer analyserades därför vid studiens start. Patienterna i studien visade sig ha klart högre nivåer jämfört med friska individer.

När värdena mättes igen efter sex månader visade det sig att gruppen som ätit kolhydratfattigt hade en stor minskning i graden av inflammation i blodet. För dem som ätit fettsnålt men kolhydratrikt var nivåerna däremot oförändrade.

– Det finns ingen studie tidigare som tittat på just kolhydratfattig kost och inflammation vid diabetes. Den inflammation vi mäter i studien tror vi är den inflammation som sitter i kärlen och som är ett tecken på åderförkalkning. Det i sin tur ger hjärtinfarkt och stroke, säger professor Fredrik Nyström som är en av de forskare som lett studien.

Patienterna i båda grupperna gick ned ungefär 4 kilo i vikt under studietiden. Men endast de som ätit lite kolhydrater och mycket fett fick alltså en minskad grad av inflammation. De sänkte även sitt blodsocker mer än gruppen som ätit fettsnålt.

Studien presenteras i den medicinska tidskriften Annals of Medicine.”

Karolina Vikingsson GP
Edit: För att bli mätt när man tar bort kolhydrater ur kosten måste man ersätta dessa med något. För mycket protein är inte heller bra för kroppen då för mycket protein i kosten omvandlas till blodsocker i levern. Därför är det bästa att ersätta kolhydraterna med fett.

Äntligen släppte det!

10262026_10201731285354853_4345701520419352054_nI flera år har jag försökt få Nora intresserad av att lära sig att cykla. Men likt sin mor så har hon totalvägrat. Först var det hennes älskade trehjuling hon inte ville sluta cykla på. Sen var det balanscykeln. Men nu. Nu äntligen har hon vågat lita på sig själv och lärt sig cykla. Envisa mamman vägrade ju sätta på stödhjul och det gav resultat. Så fort Nora visade lite intresse tog det inte många timmar innan hon kunde cykla helt själv.

Igår var vi ute hela eftermiddagen. Det var lite småkallt men ändå så var det riktigt skönt. Vi hittade Enyas napp i barnens leksakslåda efter deras bravader häromdagen så vi tog med den på en cykeltur förbi Ica o Polly. Påväg dit mötte vi Robban som var ute och gick med sina små. Vi stod och tjötade en stund och började vandra hemåt.

När vi skulle säga hejdå blev vi inbjudna på kaffe som vi tackade ja till och sen förflöt ytterligare en timme. Barnen lekte och hade skoj medan vi andra satt och pratade. Riktigt trevlig eftermiddag. Eftersom klockan bara sprang iväg så hann vi inte göra så mycket när vi kom hem sen.

Idag har jag varit på praktiken. Halvdag idag så det var riktigt skönt faktiskt. När jag slutade passade jag på att handla till Noras kalas i helgen. Hemma sen var det cykla som gällde. Det hade barnen bestämt. Så nu är det Nikkis tur att lära sig cykla. Balansen har hon redan. Inga stödhjul och ingen balanscykel här inte. Förra året cyklade hon runt på sin trehjuling som numera är för liten. Nikki kan cykla så länge hon tror att någon håller i henne. Märker hon att man har släppt så tappar hon koncentrationen och spänner sig, släpper fötterna från tramporna och tittar neråt vilket leder till att hon trillar. Men när hon inte märkte att jag släppt så cyklade hon längs hela gatan här hemma.

När vi hade cyklat klart så kom Robban gående med barnen och han stannade och pratade lite. Gustav sprang in och lekte med flickorna men fick bråttom när han märkte att pappa skulle fortsätta mot affären. Nora och Johan började spela lite fotboll och jag och Nikki satte oss och tittade på. En stund senare kommer Robban och pojkarna igen och stannar och pratar lite till. Då bjuder Nora in dem på kaffe. Så kaffe och en trevlig pratstund blir det. Gustav ville inte gå hem när det var dags. Han hade så kul med Nora och Nikki =)

Nu ikväll blir det att ta de lugnt och förbereda inför morgon dagen!

Grattis Älskling!

IMG_20140502_180946_PerfectlyClear0002Grattis Älskling! Igår gick hans anställning äntligen över till en tillsvidareanställning. Det var på tiden. Efter att ha varit på samma ställe i nästan 3 år. 1 år via Proffice och nästan 2 år som visstidsanställd med förlängning varje halvår. Men nu så. Nu slipper han äntligen det där!

Ett stort grattis till dig igen!

En blivande 6 åring

Fotor0502180810

På tisdag får vi en sexåring här hemma. Det är inte klokt. Tiden springer iväg alldeles för fort. Jag kan inte förstå att jag låg där i min säng på BB för oförlösta och hade supertråkigt för sex år sedan. Att det redan är sex år sen! Usch det var en hemsk tid med oro och väntan. Men allt gick bra så nu tänker vi positivt istället =)

Imorgon är det dags för barnkalas för dagiskompisarna och Nora ville så gärna ha en barbietårta så det är klart att mamman i huset måste försöka sig på detta. Allt för lillstumpan ju! För att vara första gången jag gjort en barbietårta så måste jag säga att jag är nöjd. Det var svårare än jag trodde att få fast klänningen på kroppen. Sen blev jag störd när klänningen skulle på tårtan så jag fick inte till den alls som jag ville men en stor eloge till mig att jag blev inte irriterad på familjen som hela tiden var i vägen :p

Jag hade velat testa nya smaker i tårtan men Nora ville ha samma som Nikki så det var klart att hon fick det. Jag får experimentera till min födelsedag sen istället!

Så va tycker ni? Är tårtan godkänd utseendemässigt? Passar den ett tjejkalas?

 

 

Valborg och frukosttajm 1 maj

FrukosttajmIgår var det valborg. Slutade tidigare på praktiken och älsklingen slutade tidigare på jobbet. Härligt! Vi åkte och hämtade skruttisarna på dagis och sen åkte vi hem. Älsklingen städade klart och jag gjorde hallon och blåbärspaj och varm smörgåstårta. När klockan slog sex knackade det snart på dörren och Fredrik, Ida o Sofia kom. Denna kväll släppte det för barnen och Nikki och Sofia kom jättebra överens. De lekte och lekte. De hade konsert för Johan. Sötisar!

Kvällen förflöt fort. Vi åkte aldrig till någon eld dock men lika trevligt hade vi ändå. När alla åkt så sa Nikki superglad ”Idag pratade Sofia jätte jätte mycket med mig!”. Vi hade en liten lycklig tjej här!

Idag är det 1 maj och ledigt. Underbart! Vi passade på att ta sovmorgon hela familjen. Nikki gick upp vid halv åtta. Jag gick upp vid halv nio, älsklingen gick upp vid nio och Nora väckte vi klockan 10. Hade tänkt åka på kosläpp men då Nora fortfarande sov vid nio bestämde vi oss för att låta henne sova ut och så skippar vi kosläppet i år. Nikki tyckte detta var okej och Nora tyckte det var en jättebra idé när jag berättade för henne. För hon tyckte det var så skönt att få sova länge.

Idag blir det att förbereda tårtan till barnkalaset. Ett riktigt tjejkalas ska det bli tydligen. Det har Nora bestämt. Tjejer, Barbie och Prinsessor. Ja det märks att hon är tjej i alla fall :p

Sommarkänslorna spirar i kroppen

2014-04-28 16.37.40Vilket underbart väder! Helt fantastiskt! Jag bara älskar det! Det finns verkligen inget bättre än den svenska våren och sommaren =) Idag har jag bara njutit av vårt fina väder. Varje rast förutom första har vi suttit ute på praktiken. När jag väntade på att älsklingen skulle sluta så satt jag ute och bara njöt.

Vi åkte och hämtade barnen och efter dagis gick jag och Nikki hem och Johan o Nora tog bilen. Vi pumpade Noras cykel och sen var vi ute. Nu börjar hon kunna cykla. Än så länge går det bara rakt fram men hon cyklar utan att jag behöver hålla i nu i alla fall. Men hon sitter på helspänn. Så efter tre vändor fram och tillbaka ville hon inte mer för hon var trött och genomsvettig påstod hon. Men jag fick mig ett bra träningspass. Lite kort men får ta mer imorgon. Det känns verkligen att jag har tränat för att springa nu var inte något jämfört med sist då jag flåsade som jag vet inte vad. Idag hade jag kunnat springa en bra stund till. Härligt!

Nu ikväll fortsätter vårstädningen. Urk känns som att vi aldrig blir klara. Men nu börjar det ta på listan. Så skönt! =) Hoppas ni också haft en bra dag i denna underbara värme =)

En eftermiddag vid Silverfallet

I veckan kom vi äntligen dit! Första gången någonsin jag var vid Silverfallet. Först trodde vi att vi kommit fel då vi inte såg något fall. Vi gick över äng efter äng men tillslut hade vi virrat klart och hittade. Det visade sig att vi gått en rejäl omväg men vi fick ju nära till bilen i alla fall =)

Det var riktigt fint med alla vitsippor, blåsippor och gullvivor. Barnen var otåliga och undrade hela tiden om vi inte var framme snart. Ja vad säger man när man inte har en aning om vart man ska gå :p Väl framme vid fallen så smaskade vi på lite jordgubbar och bullar. Riktigt goda jordgubbar! Barnen lekte med en trädgren som de hade som gungbräda. Eftermiddagen bara försvann och snart var det dags att bege sig hemåt igen för det var dags för sängen för barnen. Utflykt dit kommer det bli fler gånger =)

2014-04-24 17.36.39 2014-04-24 17.32.01 2014-04-24 17.31.39

Elov och Beny

Barnen har fått en ny idol. Oskar, aka Melissas pappa men även känd som Beny i Elov och Beny. Johan satte på deras nya singel förut idag och barnen vill att den ska gå på repeat. Särskilt Nikki. Det är tom så att jag börjar digga med till den nu och sjunga med :p

Nikki tycker dessutom att pappa också ska spela in låtar och sjunga för oss. Han var dock inte lika sugen. Jag sa att jag kunde göra det men det fick jag inte. Ungar. Dessa idéer. =)

Vårstädningen fortsätter…o fotbollsträningen har börjat…

Halv åtta släpade jag och älsklingen oss upp ur sängen och åt frukost med barnen och fortsatte vår vårstädning som vi har hållit på med hela dagen och än är det inte klart. Jag har putsat några fönster men fick ta en paus då kärchern behövde mer kräm…

Målat skolbänk har jag gjort med så lite i det fina vädret har jag minsann varit. Men bilen har inte hunnits med att tvätta. Det får bli en annan dag. När det gäller städningen är alla sådana tråkiga ytor som inte syns klara, dvs i alla skåp och lådor. Jag har slängt så mycket skit och rensat bort saker vi inte använder. Blir en tur till tippen sen! Rensade ut halva kokbokshyllan då mycket är ”gå ner i vikt böcker” med kalorisnåla recept. Ner i soporna med dem är den spontana tanken men de får åka ner i källaren. Aldrig mer kalorisnålt när man kan äta gott med fullfeta produkter istället för massa lighttjofräs med massa socker i!

När klockan började närma sig fyra gjorde sig älsklingen och Nora sig iordning och Nora var iväg på sin allra första fotbollsträning. Hon har längtat hela veckan men när det var dags ville hon inte gå. Nikki skulle ju va hemma så tryggheten fick hon inte ha med sig. Misstänker att det var därför hon inte ville gå. Men med lite övertalning så gick hon med på att i alla fall testa.

När hon kom hem var hon lycklig och glad. Det hade varit jätteroligt på fotbollen. Flera dagiskompisar var där! Hon ville gå nästa vecka med! Men när pappa frågade sen ville hon inte gå nästa vecka och när hon gick och la sig igen så ville hon gå nästa vecka om Jacob kom och tittade på ;)

1959405_10201706194367594_8982248704010781403_n

 

Så vem vet vi kanske har en liten fotbollstjej här i familjen? Tror det skulle göra henne gott att göra något utan Nikki och få lära sig bli lite ”tuff”.

Trött tröttare tröttast

Denna veckan har varit i trötthetens tecken. Jäkla pollen säger jag bara. Varje dag (utom idag och igår) har jag gått och lagt mig innan ens slagit nio. Jag har varit helt utslagen pga all pollen som är ute. Jag brukar inte vara så känslig i vanliga fall men i år är det något utan dess like. Eller så är det kanske min allergi som blivit sämre. Ja vem vet. Återstår att se nästa år!

Annars är det riktig vårstädning som sker här hemma. Alla lådor, skåp, hyllor, hörnen, kanter… ja allt.. allt ska rengöras. Jag och älsklingen har hållit på sedan klockan åtta i morse. Men vi har även tvättat och vart på en tripp till Skövde för att inhandla en slipmaskin samt saker till Noras kalas.

Jag har även slipat och börjat grundmåla en skolbänk till Nora. Tänkte hon skulle få den på sin födelsedag så den måste göras med mitt i allt. När vi ändå var i Skövde idag passade vi på att lämna in vår skrivare. Känns konstigt att vara utan den. I en hel månad! Urk för långa service tider!

Imorgon fortsätter vårstädningen. Tråkigt då det ska va fint väder i morgon med men har vart ute och njutit av det också då jag slipar och målar skolbänken ute. Älsklingen ska vårstäda bilen med så då får han med vara ute.

Ledsen för dålig uppdatering här. Men har inte klarat att hålla mig vaken så då har det inte blivit något datorsittande. Jag och min mobil är inte riktigt vänner (nu heller). Formaterade den förra veckan men har inte hittat något bra tangentbord som jag är nöjd med. Swift Key som jag haft innan har jag aldrig riktigt varit vän med. Nu har jag testat Go tangentbord. Vi är nog ännu mindre vänner :p

Nej klockan är elva. Dags att sova! Klockan ringer tidigt imorgon för då ska jag putsa fönster!